脂肪酸检测服务电话,武汉华士特生物

    华士特生物拥有-技术团队，多年来-于天然化合物成分的分离与检测，积累了-的经验。目前来讲，生物活性物质仍是一个值得研究的课题，如何开发利用生物活性物质对人体有利的一面，避免或消除其有害的一面值得我们进一步去探讨。

    脂肪酸fatty acid，是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是c(n)h(2n+ 1)cooh，低级的脂肪酸是无色液体，有-性气味，长链饱和的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。脂肪酸是简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为co2和h2o，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。

    华士特生物建立的脂肪酸定量检测方法种类齐全、准确、科学，欢迎咨询。

   华士特脂肪酸定量 检测方法：

    1、样品提取

    称取适量样品，加入4ml的1醇/ch2cl21:3混合溶液，摇匀；恒温在30℃以下超声抽提10min。取出离心管，放于离心机中离心1800rpm，10min，收集上清液，重复3次；将萃取液在柔和氮气流下吹干。

    2、萃取液的皂化

    加入3ml 6%koh的1醇溶液配制：6gkoh/1醇118ml左右，超声10min，放置30min，重复3次，室温放置过夜瓶盖盖紧进行碱水解；加入2ml正-，超声10min，摇匀，震荡离心，弃除上层正-萃取液，重复3次。在上述萃取完剩下的溶液中水相，加入约1ml 4n的hcl使ph<2，再用2ml正-萃取3次。

    3、脂肪酸的衍生化

    将上述萃取液，转移到带盖玻璃管中，用氮气吹干后，加入约2ml bf3-meoh，玻璃管上空间冲入氮气后盖盖密闭，于90℃下加热2h；待样品冷却后，加入5%nacl溶液约1ml，用2ml正-萃取3次，并将萃取液转移到2ml进样瓶中，氮气吹干，待分析。

    4、色谱条件

    色谱柱：thermo  tg-5ms 30m x 0.25mm x 0.25μm

    升温程序：80度起始温度，保持1分钟；10度/min升温到200度，5度/min升温到225度，2度/min升温到250度，保持5min。

ms，ei源。

    华士特生物-于生命科学研发与技术服务领域，拥有“分离纯化平台”、“分析检测平台”、“组学测试分析”等技术服务平台。公司设备平台包括液相色谱、离子色谱、凝胶色谱、毛细管电泳、gc-ms、hplc-ms、dsc、tga等多种高精密实验仪器。公司还享有武汉生物技术研究院公共技术服务平台，是华中地区设备-、功能齐全的生物实验仪器共享平台。-数据库：拥有多个商业数据库，同时建立了超过百个标准晶数据库，使定性准确。

       不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四-等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四-属ω-6系列，亚麻酸、dha、epa属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。

        华士特生物采用gc-ms的方法，同时定量检测长链脂肪酸、锻炼脂肪酸共37种，欢迎咨询送样。